ICHIBANYA 一番屋

從傳統茶行轉型自行生產台灣伴手禮「鳳梨酥」

一番屋店名的由來「一番」即指第一、最好的意思，本店一直以品質第一、服務第一提供顧客最好來店感受，負責人以店作為與世界的橋梁，期以本店讓每一位來店內的顧客，能感受台灣伴手禮的好及台灣人的美。 一番屋茶行從 1993 年以來在晶華商圈曾經歷過許多的挑戰，也曾經歷過一整個月都沒有顧客上門的日子。如此大環境的景氣不好，只是經營茶行是無法持續成長的，進了第一次轉型，嘗試自行生產台灣知名的伴手禮鳳梨酥，在經過數十次的試驗，並採用 100% 的土鳳梨餡、進口奶油、奶粉，不添加任何添加物。從熟客試吃開始不斷改良，並將自製的鳳梨酥 2011 年正式開始販售。

於 2015 年榮獲 JCB 的日本旅遊網站票選為當年最受歡迎的台灣鳳梨酥品牌。實際到店光臨的日本觀光客中更是對店內可直接品茶，且有熟稔日文的老闆娘熱情介紹，各個一試成主顧。營業品項包含 : 鳳梨酥、牛軋糖、蜜餞、茶葉、茶具等土特產。

加入日本樂天台灣館，拓展跨境電商海外市場

一番屋原先在台灣有使用蝦皮、PChome 等電商通路做國內販售。然而儘管商品優秀，但長年來較卓著於海外觀光客市場，且較無線上銷售經驗，國內電商成效並不佳。

2020 年初參加日本樂天台灣館專案後，經由視宇初期與一番屋溝通，詳細了解產品特色、進行日本市場調查、優化產品 DM 圖並上架，成功讓第一次做跨境電商的品牌也有與日本商家有同等品質的優秀刊登，引起日本客戶的買氣。

因應疫情衝擊，跨境商成為主要銷售通路

2020 年遭遇新冠肺炎疫情影響，來台觀光客驟減，以日本觀光客為主要客源的一番屋也受到很大的衝擊；甚至在3月份時不得不暫時關閉實體店面營業。為了更進一步推廣一番屋的產品，先請店家在長年經營的社群團體上同步與老客戶做宣傳；同時台灣館內也趁著樂天站內活動如購物馬拉松、Super Sale 等檔次推出促銷活動，成功在開館前期讓一番屋的產品成為館內明星商品。從 3、4、5 月開始業績直線成長，初期活用低單價的牛軋糖或五入鳳梨酥執行千元免運的促銷爭取新客戶，並成功將流量轉換到高單價的禮盒及茶葉類產品，同時也造就後日後回頭客的基礎。

抓準官方促銷檔期，搭配 Youtuber 影片行銷，銷售金額再創高峰

截 5 月穩定成長至單月 50 萬日幣銷售額，並在6月時同時迎來 super sale 以及月底的 youtuber 影片行銷。成功製造爆品銷售，一口氣成長至 6 月 130 萬日幣及 7 月 240 萬日幣的營業額。突然爆單狀況下，執行商視宇甚至協助與一番屋共同合作出貨，順利解決短期間的大量訂單問題，並取得大量刊登高評價。

以此為基礎，一番屋的鳳梨酥刊登已有條件申請日本樂天 super sale 期間大篇幅快閃免費廣告，成功在 9 月又達到一個銷售高峰，至今每月維持穩定 100 萬日幣的銷售額。

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